Θερινό και χειμερινό κέτρο παραθερισμού, στους πρόποδες του Μαινάλου
ΣΜΥΝΟΥΡΓΙΑ ΒΥΤΙΝΑ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΕΛΙΟΥ
ΜΑΙΝΑΛΟΝ
ΒΑΝΙΛΑ ΜΑΙΝΑΛΟΥ
ΒΑΝΙΛΑ ΜΑΙΝΑΛΟΥ
ΚΕΡΙΘΡΑ ΜΕΛΙΟΥ
ΒΥΤΙΝΑ ΜΕΛΙ ΜΑΙΝΑΛΟΥ
ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΕΛΙΟΥ ΣΜΥΝΟΥΡΓΙΑ, είναι ένα εξαιρετικό κατάστημα με τοπικά προϊόντα, με κύριο προϊόν την Βανύλα Μαινάλου.
Βρίσκεται στον κεντρικο δρόμο της Βυτίνας λίγα μέτρα απο την κεντρική πλατεία και ξεχωρίζει για την μεγάλη ποικιλία τοπικών αυθεντικών προϊόντων που προσφέρει.
Εξαιρετική Βανύλα Βυτίνας, μέλι ανθέων της περιοχής, μυρωδάτη ρίγανη απο το Μαίναλο και την γύρω περιοχή, καρύδια και μύγδαλα, όσπρια, εξαιρεετικής ποιότητας ζυμαρικά, είναι μερικά απο τα καλούδια που μπορεί να βρεί ο επισκέπτης.
Το μέλι ελάτου είναι λευκό (τύπος Βανίλια). Δύο από τα χαρακτηριστικά του είναι ότι έχει μεταξένια υφή και χαμηλά ζάχαρα, είναι πλούσιο σε σίδηρο, με υψηλή διατροφική αξία.
Το Λευκό Μέλι Βυτίνας έχει πλέον χαρακτηριστεί ΠΟΠ προϊόν.
Δεν κρυσταλλώνει ποτέ. Παράγεται μόνο στο Μαίναλο.
Υπεύθυνος επικοινωνίας : ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΑΠΑΝΤΩΝΙΟΥ
Ο Γιώργος Παπαντωνίου είναι μελισσοκόμος και μελισσοπαραγωγός δεύτερης γενιάς, τα μελίσσια του εκτείνονται σε διάσπαρτα σημεία του Μαινάλου.